Tooloulou's, Ресторан каджунской и креольской кухни в Банфе, Канада
Tooloulou's это ресторан каджунской и креольской кухни в Банфе, где кирпичные стены, деревянные детали и маски Марди Гра в джазовом стиле украшают зал. Большая скульптура рака висит на потолке рядом с металлическими изделиями, которые создают главный визуальный акцент помещения.
Ресторан открылся в октябре 2012 года и быстро стал местным заведением. Он сочетает каджунскую и креольскую кухню с кулинарными традициями Канадских Скалистых гор, создавая неповторимое местное сочетание.
Меню приносит на стол кулинарные традиции Луизианы с такими блюдами, как будин и колбаса андуй, приготовленными по местным методам. Блюда демонстрируют ручные техники приготовления и сочетания специй, которые определяют этот американский стиль еды.
Заведение открыто ежедневно на завтрак, обед и ужин и предлагает непринужденную обстановку для разного времени дня. Стоит ожидать более долгого ожидания в часы пик, особенно по выходным.
Ресторан хранит коллекцию из около 100 различных острых соусов, из которых гости могут выбирать. Это разнообразие позволяет каждому настроить свою еду в соответствии с собственным вкусом и уровнем остроты.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
