Kanada-Ya, Японский ресторан рамэна в Вестминстере, Лондон, Великобритания
Kanada-Ya это японский ресторан рамэна в Вестминстере, специализирующийся на тонкоцу рамэне. В мисках подают насыщенный бульон из свиных костей, который варится часами, вместе с лапшой собственного производства и тщательно подобранными топпингами.
Ресторан начался как международное расширение японского бренда с корнями в азиатских локациях. Его открытие в Вестминстере стало входом бренда в европейскую кухню.
Блюда готовятся и подаются в соответствии с японскими кулинарными традициями. Посетители могут наблюдать, как тщательно контролируют температуру и порядок ингредиентов для каждой миски.
Проще всего проверить наличие столиков через приложение WalkUp перед тем, как идти. Зарезервированные столики удерживаются в течение 10 минут после выбора опции Eat Now.
Кухня ежедневно производит свежую лапшу с помощью специализированной машины, которая регулирует толщину и текстуру для каждого типа бульона. Эта индивидуализация для каждого бульона создает заметную разницу во вкусе блюда.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
