Cracker Barrel, Американский ресторан в городе Бун, Северная Каролина, США
Cracker Barrel — американский ресторан в городе Бун с деревянными интерьерами в деревенском стиле, наполненными антикварными украшениями и старинными предметами. Заведение объединяет обеденный зал с магазином, где продают местные товары и изделия ручной работы.
Сеть ресторанов началась в 1969 году в городе Лебанон, штат Теннесси, когда Дэн Эвинс открыл первое заведение для путешественников, едущих по шоссе 109. Идея объединить еду и покупки для дорожных путешественников остаётся центральной для цели сети.
Ресторан следует кулинарным обычаям Юга с домашними блюдами, такими как бисквиты, подлива и куриное рагу, которые кажутся укорененными в этом регионе. Посетители пробуют традиционную сытную еду, связанную с семейными рецептами и местными пищевыми традициями.
Ресторан находится рядом с главными дорогами, поэтому путешественникам, проезжающим через этот район, легко до него добраться. Часы работы охватывают большую часть дня, и здесь можно одновременно поесть и сделать покупки.
Деревянные кресла-качалки стоят вдоль переднего крыльца, где гости могут посидеть в ожидании или задержаться после еды. Это расслабленное место на улице придаёт заведению приветливое и неторопливое ощущение.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
