Cantina Louie, Мексиканский ресторан в Сент-Огастине, Флорида, США
Cantina Louie — мексиканский ресторан в Сент-Огастине, Флорида, где подают тако, энчилады, буррито и маргариты. Кухня использует собственные бульоны и соусы как основу для многих блюд.
Ресторан открылся в 2014 году в Сент-Огастине, а позже расширился на другие точки во Флориде и Северной Каролине. Этот рост последовал за растущим интересом к мексиканской кухне среди посетителей на юго-востоке США.
Меню черпает вдохновение из мексиканских традиций уличной еды, показывая, как повседневные блюда, такие как тако и энчилады, готовят и едят в разных регионах Мексики. Посетители могут почувствовать, как еда связана с повседневной жизнью и местными кулинарными привычками к югу от границы.
Ресторан находится на U.S. Highway 1 South и имеет места как внутри, так и на улице, а также парковку для гостей. В часы пик здесь обычно людно, поэтому звонок заранее или бронирование столика могут сэкономить время.
Тако quesabirria подают с чашкой собственного бульона birria для обмакивания, а также с соусом из авокадо. Маргарита Undertaker получает свой чёрный цвет от активированного угля, что делает её заметной сразу, как только она появляется на столе.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.