Holidays Restaurant, Индийский ресторан в районе Балад, Джидда, Саудовская Аравия

Holidays Restaurant - это индийский ресторан в районе Балад в Джидде, Саудовская Аравия, специализирующийся на кухне Кералы и свежих морепродуктах. Здесь также есть соковый бар, конференц-зал и детская игровая площадка.

Ресторан открылся в Балад, старом коммерческом центре Джидды, в то время, когда варианты индийской кухни в этом районе были еще ограничены. За годы он стал одним из более известных индийских заведений в этой части города.

Ресторан следует местному обычаю предлагать отдельные обеденные зоны для семей и для тех, кто ест в одиночестве. Меню в значительной степени опирается на кухню Кералы, стиль из южной Индии, где кокос, специи и морепродукты играют центральную роль.

Посетителям, планирующим заказать свежую рыбу, стоит выделить дополнительное время, так как блюдо готовят после выбора из резервуара. Заведение хорошо подходит для семей благодаря детской игровой площадке и отдельным обеденным зонам.

Посетители могут выбрать живую рыбу прямо из резервуара в ресторане, а затем выбрать способ ее приготовления. Такая возможность редко встречается в этом районе и привлекает многих гостей, которые ищут очень свежую рыбу, приготовленную по их вкусу.