La Tartine, Французский ресторан в районе Консоласао в Сан-Паулу, Бразилия
La Tartine — небольшой французский ресторан в районе Консоласао на улице Фернанду де Албукерке, где около 40 мест расположены в тесных залах. Интерьер простой, расположение столиков неформальное, что создаёт ощущение непринуждённого ужина.
Ресторан основан в 1996 году и остаётся известным местом в местной гастрономической сцене. С момента открытия он сосредоточен на честной, качественной французской кухне и остаётся верным своему простому подходу к еде.
Название означает простой ломтик хлеба с начинкой, что отражает традицию непринуждённой французской кухни, определяющую это место. Местные жители используют его как место встречи после работы или на выходных, создавая чувство общности вокруг простой, качественной еды, которой делятся в неформальной обстановке.
Лучше позвонить заранее, чтобы уточнить часы работы, так как они могут измениться без предупреждения, а в воскресенье ресторан закрыт. Небольшое помещение быстро заполняется, поэтому рекомендуется бронировать столик, особенно в оживлённые вечера, а парковка с обслуживанием может быть практичным вариантом.
Некоторые популярные блюда доступны только по определённым дням недели, например стейк с перцем по четвергам и марокканский кускус по пятницам. Эти сменяющиеся специальные блюда привлекают постоянных посетителей, которые предсказуемо возвращаются, чтобы насладиться любимыми блюдами.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.