Cedric's Tavern, Американский ресторан в округе Банкомб, США
Cedric's Tavern это американский ресторан в Antler Hill Village, который соединяет британские и ирландские пабные традиции с местной кухней. В меню есть блюда от рыбы с картофелем до говяжьих бургеров с собственных пастбищ поместья.
Ресторан находится на историческом Biltmore Estate, который Джордж Вандербильт построил в конце 1800-х годов как одну из крупнейших частных резиденций Америки. Расположение в этом комплексе напрямую связывает его с той эпохой жизни в большом поместье.
Название происходит от Cedric, сенбернара семьи Вандербильтов, и связывает посетителей с жилым наследием поместья. Гости чувствуют, что традиция семьи принимать гостей в своём доме продолжается.
Для входа нужен либо действующий входной билет в поместье, либо Biltmore Annual Pass, либо проживание в одном из отелей на территории. Планируйте заранее, ведь обед здесь связан с посещением всего поместья.
Ресторан варит собственный эль, в том числе Cedric's Pale Ale и Cedric's Brown Ale, которые подают вместе с винами из погребов поместья. Напитки собственного производства отражают идею использовать все ресурсы, имеющиеся в поместье.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
