Veracruz All Natural, Мексиканский ресторан в Восточном Остине, США
Veracruz All Natural это мексиканский ресторан в Восточном Остине, где готовят блюда из свежих ингредиентов в течение дня. В меню есть домашние тортильи, тако, кесадильи и традиционные блюда на завтрак.
Ресторан начинался как фудтрак в 2008 году, когда сестры Рейна и Марица Васкес начали обслуживать сообщество. Позже бизнес вырос до нескольких заведений по всему Остину, так как спрос увеличивался.
Меню черпает вдохновение из традиционной кухни Веракруса с региональными вкусами и техниками, которые показывают настоящую мексиканскую гастрономию в каждом блюде.
Ресторан открывается рано каждый день и принимает как карты, так и наличные для удобства. Для посетителей, которые приезжают на машине, есть парковка.
Кухня использует органические продукты с местных ферм и каждое утро мелет свежие кукурузные тортильи традиционными каменными методами. Эта приверженность местным ингредиентам придает блюдам их особый характер.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
