El Rincon Argentino, Аргентинский ресторан в Поланко, Мехико
El Rincon Argentino — аргентинский ресторан в районе Поланко в Мехико, где готовят куски говядины на древесном угле, эмпанады и подают аргентинские вина. В зале стоит деревянная мебель, и здесь можно спокойно поесть полноценное блюдо.
Ресторан находится в Поланко больше двадцати лет, что делает его одним из старейших аргентинских заведений в Мехико. Он постепенно завоевал преданность гостей благодаря последовательному подходу к блюдам.
El Rincon Argentino подаёт классические аргентинские блюда, например асадо и проволету — жареный сыр, который в Аргентине едят как закуску. Сидя здесь, понимаешь, как в аргентинской повседневности делят еду и наслаждаются ею.
Ресторан находится в Поланко, районе, который легко обойти пешком, рядом несколько станций метро. Забронировать столик заранее — хорошая мысль, особенно в выходные или в обеденные часы.
Шеф-повар Антонио Пачеко включает в паррильяду субпродукты и колбасы. В Аргентине эти части традиционно кладут на гриль первыми. Там их часто подают отдельным блюдом, и в городе они редко встречаются вне аргентинских заведений.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
