Starbucks Reserve, Элитная кофейня на Манхэттене, округ Нью-Йорк, США
Starbucks Reserve — это кофейня на нескольких уровнях на Манхэттене с несколькими станциями для заваривания, обжарочным цехом на месте и коктейль-баром. Пространство занимает несколько этажей и показывает весь путь от обжаренных зёрен до готовых напитков.
Раньше здание было промышленной фабрикой, а в 2018 году открылось как это кофейное заведение. Это была четвёртая обжарочная фабрика Reserve, которую бренд основал в мире.
Местные художники совместно работали над интерьерными инсталляциями, которые соединяют промышленное прошлое района с современными элементами дизайна. Это сотрудничество показывает, как коммерческое пространство может чтить и демонстрировать местное творчество.
Место находится в районе Meatpacking District, и добраться туда просто. Посетители могут наблюдать за обжаркой в реальном времени и узнать больше о способах приготовления кофе.
Большой медный барабан в центре содержит свежеобжаренные зёрна, которые вращаются и охлаждаются, и его видно на нескольких этажах через прозрачные участки. Этот необычный вид позволяет посетителям увидеть важный этап охлаждения своими глазами.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
