Cali Kitchen, Ресторан для бранча в Ниме, Франция
Cali Kitchen это современное место для бранча рядом с Мезон Карре, где французские ингредиенты сочетаются с международными методами приготовления. Кухня берет свежие яйца, местную муку и форель из Ардеша, чтобы формировать свое меняющееся меню.
Ресторан появился в центре Нима в 2010-х годах, принеся современные привычки бранча в этот древний римский город. Эта перемена показывает, как местная гастрономия приспособилась к современной пищевой культуре.
Кухня добавляет североафриканские и ближневосточные нотки в свои блюда, отражая то, как эта местность исторически принимала разные кулинарные традиции.
Заведение находится на улице Rue de la Maison Carrée и открывается утром с понедельника по пятницу, а в выходные начинает работу позже. Оно в нескольких минутах ходьбы от исторического центра и имеет места для сидения внутри.
Кухня готовит собственные фирменные напитки, такие как Maple Cinnamon Matcha Latte и Charcoal Latte, которые дополняют выбор блюд для бранча. Эти созданные в заведении напитки дают посетителям то, чего не найти больше нигде.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.