Casa Gallega Aragón, Испанский ресторан в Пальме, Испания
Casa Gallega Aragón — ресторан в Пальме, где подают традиционную галисийскую кухню, с акцентом на свежие морепродукты, мясо на гриле и местные блюда с севера Испании. Кухня готовит эти блюда по проверенным рецептам и сочетает их с местными винами региона.
Ресторан был основан под руководством Хуана Суареса Бланко и работает как часть Grupo Babuxa, группы, которая управляет несколькими заведениями на Мальорке. Это расширение показывает, как концепция развивалась и росла со временем.
Кулинарные обычаи севера Испании оживают в меню, которое показывает, как галисийские семьи готовят морепродукты и отмечают местные вина. Посетители знакомятся с традиционными пищевыми привычками и гостеприимством, которые определяют этот уголок Испании.
Ресторан находится по адресу Carrer d'Aragó 150 и открывается вечером с 19:30 до полуночи. Рекомендуется заранее позвонить по номеру 971 910 076, чтобы забронировать столик, особенно в выходные.
Под потолком висят вяленые окорока, которые видно от входа, демонстрируя традиционный испанский метод сохранения мяса. Открытая кухня обрамлена деревянными деталями, создающими более тёплое пространство для еды.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
