Pondok Kemangi, Ресторан морепродуктов в Penjaringan, Индонезия
Pondok Kemangi — это ресторан морепродуктов с тремя этажами, местами для сидения внутри и на улице, который может принять сотни гостей в Penjaringan, Северная Джакарта. В здании несколько обеденных зон, так что большие компании могут удобно разместиться.
Ресторан сначала работал в другом месте, а затем переехал в Penjaringan, чтобы увеличить вместимость и обслужить больше посетителей. Это позволило расширить пространство и обновить оборудование.
Индонезийские кулинарные традиции видны в большом выборе блюд из морепродуктов и станциях самбал с самообслуживанием, где посетители готовят собственные пасты за столиками.
Ресторан принимает как небольшие, так и большие группы на нескольких этажах и в разных обеденных зонах. В выходные и праздничные дни здесь многолюдно, поэтому лучше приходить пораньше.
Гости выбирают свежие морепродукты из аквариумов и говорят персоналу, как их приготовить. Так создаётся персонализированный опыт, где каждое блюдо готовится именно так, как хочет посетитель.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.