Casita Miramar, Ресторан в районе Мирамар, Сан-Хуан, США.
Casita Miramar это ресторан на Avenue Miramar, где подают традиционную пуэрто-риканскую кухню, приготовленную из продуктов с семейной фермы в Манати. Здесь есть блюда по старинным семейным рецептам из местных продуктов.
Этот ресторан открылся в 2010 году как продолжение La Casita Blanca, кулинарной традиции, начавшейся в 1980 году в Вилья-Пальмерас, Сантурсе. Семья Перес передает эту кулинарную традицию из поколения в поколение.
Название отражает вид на море и горы, характерный для района Мирамар, а гостей встречают бакалаитос и супом из плантанов. Эти жесты олицетворяют здоровье, благополучие и любовь в пуэрто-риканской традиции.
Заведение находится в бывшем здании отеля, его легко найти по адресу. Учтите, что часы работы меняются в зависимости от дня недели.
Ресторан занимает часть здания, которое когда-то было отелем, сохраняя фрагмент архитектурного прошлого района. Связь между прежним назначением и нынешним использованием создает интересный пласт местной истории.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
