The Stinking Rose, Итальянский ресторан в Норт-Бич, Сан-Франциско, США
The Stinking Rose — это итальянский ресторан в Норт-Бич, который ставит чеснок в центр своей кухни и использует его почти в каждом блюде. Меню варьируется от классической итальянской пасты до неожиданных творений, таких как чесночное мороженое.
Ресторан открылся в 1991 году и с тех пор стал местом назначения для любителей чеснока, ищущих нетрадиционную итальянскую кухню. С годами концепция оказалась успешной, и заведение стало определяющей частью ресторанной сцены Норт-Бич.
Название 'The Stinking Rose' происходит от старой поговорки, которая называет чеснок 'вонючей розой'. Посетители быстро понимают, что эта концепция формирует каждый выбор в меню и определяет весь опыт питания здесь.
Обычно требуется бронирование, особенно на ужин, так как это место привлекает многих посетителей. Полезно заранее проверить часы работы и забронировать пораньше, особенно если вы ужинаете большой компанией.
Фирменное блюдо '40 Clove Garlic Chicken' — одна из специальностей, которые сделали ресторан известным, и привлекает многих посетителей попробовать его. Интересно, что кухня предлагает модифицированные версии для гостей, предпочитающих меньше чеснока, показывая, что концепция адаптируется к индивидуальным вкусам.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
