Cilantro Lagos, Ресторан высокой кухни в Эти-Оса, Лагос, Нигерия
Cilantro Lagos — ресторан высокой кухни в Эти-Оса, где подают индийские блюда и блюда по мотивам кухонь мира. Просторный зал имеет места как внутри, так и на открытом воздухе. Меню разделено на двенадцать категорий: здесь есть традиционные блюда, такие как масляная курица и несколько видов наана, а также блюда континентальной кухни, включая пиццу и пасту.
Раньше ресторан работал как 7Square Restaurant, прежде чем превратиться в нынешний Cilantro. Расположенный на острове Виктория, он с тех пор стал постоянной частью ресторанной сцены Лагоса с устойчивым потоком посетителей.
Cilantro — это место встречи, где люди из разных слоёв общества собираются вместе, чтобы разделить трапезу из индийских и международных блюд. Ресторан отражает космополитичный характер Лагоса, где еда служит мостом между культурами, а разнообразные вкусы уживаются в одном оживлённом пространстве.
Ресторан находится на улице Муса Ярадуа на острове Виктория. Здесь могут разместиться более 100 гостей, а также есть дополнительная площадка под открытым небом для частных мероприятий. С парковкой может быть сложно в часы пик, особенно ближе к ужину, поэтому лучше приезжать пораньше.
Хлеб наан пекут свежим каждый день в традиционной глиняной печи, благодаря чему он имеет хрустящую корочку и мягкую середину и пользуется популярностью у гостей. Этот ремесленный способ выпечки отличает его от массового производства и заметно обогащает впечатление от ужина.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
