Ngoc Xuyén SàiGòn, Вьетнамский ресторан в 13-м округе, Париж, Франция
Ngoc Xuyén SàiGòn — вьетнамский ресторан в 13-м округе Парижа с розовым фасадом, где каждый день подают разные традиционные супы. В меню есть такие варианты, как суп с курицей и бамбуком, с крабом и с маринованной рыбой, каждый готовится на заказ.
Ресторан основан в период, когда 13-й округ становился центром азиатской кухни в Париже. Его присутствие способствовало развитию района как места для вьетнамской еды.
Ресторан предлагает настоящую вьетнамскую кухню, которая опирается на свежую зелень и тщательно приготовленные бульоны, отражающие традиционные кулинарные практики. Эти методы создают связь с пищевой культурой Вьетнама, которую посетители ощущают в каждой тарелке.
Ресторан находится на улице Rue Caillaux рядом со станцией метро Maison Blanche, до него легко дойти пешком. Часы работы — с понедельника по субботу, с ограниченным обслуживанием по выходным, поэтому лучше проверить перед визитом, чтобы спланировать время приема пищи.
Каждый будний день имеет свою специальную страду: во вторник — суп с курицей и бамбуком, в среду — с крабом, в пятницу — с маринованной рыбой. Эта ежедневная ротация позволяет посетителям открыть для себя разнообразие кухни в течение недели.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
