Simon's Restaurant, Ресторан на винодельческой ферме Groot Constantia, Кейптаун, Южная Африка
Simon's Restaurant это ресторан на винодельческой ферме Groot Constantia с несколькими зонами для еды, включая закрытую зону с камином, открытую террасу, лужайку и внутренний дворик с видом на горы. Каждая зона создает свою обстановку для разных случаев.
Ресторан находится на территории Groot Constantia, основанной в 17 веке и являющейся старейшим винодельческим хозяйством Южной Африки. Оно развивалось на протяжении веков как центр крупной сельскохозяйственной традиции региона.
Заведение имеет кухонный сад, где сотрудники ежедневно собирают свежую зелень, что отражает местные методы выращивания и сезонный подбор ингредиентов. Эта связь с непосредственным окружением формирует как меню, так и темп приготовления.
Заведение предлагает разные зоны для еды, чтобы угодить разным предпочтениям, позволяя посетителям выбрать наиболее подходящее место в зависимости от погоды и настроения. Рекомендуется бронировать столик, особенно для больших групп.
Прилегающий деликатесный магазин создает корзины для пикника, наполненные паштетами, нарезками и местными сырами, которые посетители могут отведать среди окрестных виноградников. Это предложение объединяет трапезу с пейзажем и особенно популярно среди гостей, желающих исследовать территорию.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
