Menya Noodle Bar, Азиатский ресторан в Денвере, США
Menya Noodle Bar это японский ресторан лапши в центре Денвера, где подают традиционный рамэн с бульонами и лапшой домашнего приготовления. На открытой кухне вы можете наблюдать, как повара готовят каждую миску из сезонных продуктов, пока ждете.
Шеф-повар JW Lee основал этот ресторан после того, как приобрел кулинарный опыт в Корее и открыл более двадцати других ресторанов в США. Его опыт работы с множеством заведений влияет на то, как это место работает сегодня.
Название происходит из японского языка, где 'Men' означает лапша, а 'Ya' означает магазин. Это отражается на открытой кухне, где повара готовят блюда по традиционным методам, которые ощущаются укорененными в японской кулинарной культуре.
Ресторан находится по адресу 951 16th Street в центре города и открывается ежедневно с 11 утра. В выходные часы работы продлены до 22:00 по пятницам и субботам, что дает вам больше гибкости для вечерних посещений.
На кухне хранятся несколько семейных рецептов бульонов, передающихся через поколения японских поваров, каждый готовится по определенным техникам. Эти тщательно охраняемые рецепты делают каждую миску на вкус отличной от типичного рамэна, который можно найти в других местах.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.