Waffle House, Американский ресторан в Колледж-Парке, США.
Waffle House — американский ресторан в Колледж-Парке с открытой кухней, где повара готовят еду на глазах у посетителей. Посетители могут сидеть за стойкой или в кабинках и наслаждаться блюдами для завтрака, вафлями и сэндвичами в течение дня.
Первое заведение открылось в 1955 году, когда Джо Роджерс-старший и Том Форкнер основали этот концепт в Эйвондейл-Эстейтс, Джорджия. Затем концепт распространился по юго-востоку США, став региональным кулинарным институтом.
Ресторан стал местом, где посетители открыто говорят о своих кулинарных предпочтениях и смотрят, как готовят еду прямо перед ними. Открытая кухня создает прямую связь между клиентами и персоналом во время еды.
Заведение работает круглосуточно с доступными ценами для всех посетителей. Парковка есть на месте, а обслуживание за стойкой позволяет быстро сделать заказ и получить его.
Ресторан остается открытым во время сильных погодных условий, обслуживая спасателей и людей, ищущих убежище. Эта надежность сделала его неофициальным индикатором того, насколько серьезным был шторм или катастрофа в районе.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
