Zaatar W Zeit - Al Khayyat Centre, Ливанский ресторан в Ар-Равда, Джидда, Саудовская Аравия
Zaatar W Zeit - ливанский ресторан в Al Khayyat Centre, предлагающий традиционные блюда, такие как манакиш и мезе, наряду с современной подачей. Здесь можно поесть в непринуждённой обстановке, где классические рецепты встречаются с новым оформлением блюд.
Сеть начиналась как ливанский проект, а позже распространилась на несколько стран Ближнего Востока и за его пределами. Этот рост отражает растущую привлекательность ливанской кухни в регионе.
Место отражает ливанскую пищевую культуру, где заатар и другие традиционные травы формируют то, как люди едят каждый день. Посетители видят, как средиземноморские ингредиенты вплетаются в распорядок этой кухни.
Ресторан находится на улице Al Amir Sultan и работает до поздней ночи, так что это хороший вариант для ужина. Принимают оплату картой, также можно взять еду на вынос.
В меню есть неожиданные сочетания, такие как салат с киноа и халуми и кнефе на сковороде, которые соединяют ливанские традиции с современными вкусами. Эти блюда показывают, как кухня приспосабливается к разным предпочтениям.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.