Auberge de Luins, Ресторан в Люене, Швейцария
Auberge de Luins — это ресторан в Люене между Лозанной и Женевой с тремя отдельными обеденными залами для разных случаев. Здесь есть небольшая зона бистро, зал на 28 мест и большой зал, который вмещает примерно 80 гостей.
Заведение подверглось капитальной реконструкции в 1976 году, что позволило увеличить его до примерно 140 мест. Эти изменения сделали его важным местом встреч для людей со всего региона.
Ресторан поддерживает кулинарные традиции региона Во, где на столах появляются такие блюда, как папе (картофель с луком-пореем) и свежая рыба из Женевского озера. Эти блюда были частью местной кухни на протяжении поколений и отражают то, что растёт в этой местности.
Ресторан открыт в большинство будних дней с утра до позднего вечера и предлагает разные обеденные залы, так что вы можете найти подходящее место в зависимости от размера вашей группы. До него легко добраться, и он подходит как для маленьких или больших групп, так и для отдельных гостей.
За некоторыми столами тартар готовят вручную, и гости могут наблюдать, как мясо рубят и смешивают с любимыми ингредиентами. Это приготовление прямо за столом делает блюдо незабываемым опытом.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
