Boutary, Французский ресторан в Париже, Франция
Boutary — французский ресторан в 6-м округе, где блюда сочетают сезонные французские продукты с икрой. Зал оформлен художественно, соединяя классические элементы с современными идеями.
Владельцы приобрели опыт, занимаясь выращиванием осетров на юге Болгарии, и глубоко изучили разные методы производства икры. Этот опыт формирует подход ресторана к еде сегодня.
Ресторан сосредоточен на соединении французской кухни с икрой, где местные продукты играют ключевую роль в изысканных блюдах. Каждое блюдо отражает идею подавать традиционные продукты современно.
Ресторан находится на rue Mazarine и открыт по вечерам в будни. Бронирование столика обязательно. Запланируйте несколько часов для дегустационного меню, которое проведёт вас через разные способы приготовления.
Ресторан предлагает дегустационные меню, где гости пробуют разные виды икры, такие как оsetra, sterlet и baeri, в нескольких вариантах приготовления. Такой подход позволяет сосредоточенно открыть для себя различия между видами.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
