Domaine de Primard, Гостинично-ресторанный комплекс в Генвиле, Франция.
Domaine de Primard — это гостинично-ресторанный комплекс в поместье у реки Эр, в центре которого стоит усадьба XVIII века с регулярными садами и хозяйственными постройками. Номера занимают четыре здания, всего 40 комнат, также есть спа Susanne Kaufmann, подогреваемый бассейн и спортивные площадки.
Изначально это была частная резиденция Катрин Денев, прежде чем отельеры Гийом Фуше и Фредерик Биусс превратили ее в отель. Реконструкция сохранила первоначальный архитектурный характер, но приспособила пространство для современного гостеприимства.
Поместье отражает кулинарное видение шефа Эрика Фретона в трех заведениях: изысканном Eglantine, непринужденном Octave и общем La Table d'Hôte. Гости могут увидеть, как каждое место показывает разный подход к еде, от утонченного до простого.
Комплекс находится примерно в часе езды от Парижа, добраться можно на машине. Территория включает несколько зданий, поэтому стоит оставить время, чтобы осмотреть поместье и разные рестораны.
Территорию спроектировал ландшафтный архитектор Жак Виртц, здесь растет более 250 сортов роз и длинные живые изгороди из самшита. За пределами этих регулярных участков природные луга и водоемы создают разнообразный пейзаж, который меняется между ухоженным и диким.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
