Pizzeria da Salvatore, Пиццерия в Вероне, Италия
Pizzeria da Salvatore это пиццерия в Вероне, где пекут пиццу в неаполитанском стиле с толстым, мягким тестом в дровяной печи. В зале около 20 столов, сделанных из прозрачной смолы и переработанных ресторанных предметов, таких как вилки, ножи и крышки от бутылок, а на стене висит большая картина в стиле поп-арт с изображением бутылки Campari.
Сальваторе, неаполитанец, открыл ресторан в 1961 году на Corso Portoni Borsari после того, как поселился в Вероне после войны. Его сын Ивано позже взял на себя бизнес и перевёз его в район Веронетта в 2000 году, сохраняя те же ремесленные традиции.
Пиццерия названа в честь её основателя Сальваторе, чья семья привезла подлинные неаполитанские традиции пиццы из Неаполя в Верону. На стенах висят чёрно-белые фотографии известных людей и неаполитанских сцен, которые поддерживают связь с культурой пиццы для посетителей сегодня.
Ресторан не принимает бронирования, но посетители могут позвонить для информации, и его легко найти на Piazza San Tomaso. Помещение оборудовано кондиционером, доступно для людей с инвалидностью, а персонал говорит на нескольких языках, включая английский, французский и испанский.
Каждый стол это произведение искусства, сделанный из прозрачной смолы, наполненной собранными ресторанными предметами, такими как крышки от бутылок, кофейные зёрна и посуда, разработанный скульптором Джованни Маркони. Этот ручной подход превращает каждый стол в визуальный фрагмент истории.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
