Lokma, Ресторан в Румелихисары, Турция
Lokma — средиземноморский ресторан в Румелихисары, который готовит из свежих ингредиентов, делая упор на мясо на гриле и традиционные турецкие рецепты рядом с проливом Босфор. Здесь есть места на открытом воздухе, и заведение работает на обед и ужин всю неделю.
Ресторан находится в Румелихисары, названном в честь крепости, построенной в 15 веке во время завоевания Константинополя османскими войсками. Эта крепость стала важным моментом в истории региона, когда власть империи расширялась.
Еда здесь отражает то, как турецкая кухня объединяет людей: блюда ставят в центр стола, и время проходит за разговорами и едой вместе.
Ресторан принимает основные кредитные карты и открыт на обед и ужин в течение недели. Можно сидеть на улице и наслаждаться едой с видом на окрестности.
Команда кухни использует редкие турецкие вина в приготовлении блюд. Традиционный способ приготовления кофе здесь придаёт трапезе особый штрих.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
