El Traga, ресторан в Севилье, Испания
El Traga это ресторан в центре Севильи, который сочетает традиционную кухню с современным стилем. В интерьере видны деревянные балки, а в меню есть тапас, морепродукты и мясные блюда региона.
Это заведение опирается на андалузские техники приготовления и при этом использует современные подходы. Сочетание традиционного и современного отражает то, как кулинарная культура Севильи постоянно менялась со временем.
Кухня опирается на андалузские традиции приготовления, а блюда основаны на местных ингредиентах и рецептах, уходящих корнями в кулинарную культуру Севильи. Вы можете почувствовать, как эти вкусы передавались и менялись со временем.
Ресторан находится на улице Calle Águilas 6 в центре города и принимает бронирования. Блюда подают большими порциями по средним ценам, так что легко делиться и вместе изучать меню.
Кухня меняет предложения в зависимости от сезонной доступности, создавая меню, которое меняется в течение года. Такой подход к свежим продуктам означает, что каждый визит приносит что-то другое.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
