Menya Teru Taipei Shop, Японский ресторан в деревне Чжууюань, Тайвань
Menya Teru это японский ресторан лапши в Тайбэе, который подает рамен ручной работы с толстой лапшой, нежными ломтиками свинины и яйцами всмятку в насыщенном бульоне. Каждая миска большая и сытная, обеспечивая полноценное блюдо, которое следует традиционным методам приготовления рамена.
Сеть ресторанов началась в Осаке в 2000 году и позже принесла свой опыт в приготовлении рамена в Тайвань. Это место продолжает эту традицию, закрепляясь на тайбэйской ресторанной сцене.
Ресторан поддерживает традиционные японские кулинарные стандарты, адаптируясь к тайваньским предпочтениям в еде, создавая слияние восточноазиатских пищевых культур.
Ресторан открыт ежедневно с 17:30 до 21:00 и предлагает средние цены за полную миску. Посетители могут платить наличными или картой и должны приходить вне часов пик, чтобы избежать долгого ожидания.
Ресторан сознательно избегает глутамата натрия и искусственных добавок, распространенных во многих азиатских лапшичных. Вместо этого он полагается на натуральные ингредиенты для своих бульонов, придавая блюду более чистый вкус.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.