Havana Rumba, Кубинский ресторан в Сент-Мэтьюс, Луисвилл, США
Havana Rumba — это кубинский ресторан в Сент-Мэтьюс, предлагающий традиционные блюда, такие как Churrasco Steak, Pinchos, Cuban Tamale, Pescado a la Parilla и Lechon Asado. В меню представлены жареная свинина, суп из черной фасоли и тушеная говядина с рисом, используя методы приготовления, уходящие корнями в историю острова.
Ресторан открылся в 2004 году и вырос, добавив второе место в Миддлтауне несколько лет спустя. В 2007 году владельцы открыли Mojito Tapas Restaurant, расширив свой подход к подаче кубинской еды в этом районе.
Заведение формирует свой район, принося кубинские традиции и вкусы в Луисвилл, создавая место встречи, где посетители пробуют блюда, передающиеся из поколения в поколение. Обстановка отражает смесь испанских, африканских и французских влияний, которые определяют пищевую культуру острова.
Заведение находится на Shelbyville Road и открыто ежедневно с продленными часами в выходные для тех, кто хочет больше времени, чтобы изучить меню. Постоянные посетители могут найти дополнительную ценность через специальные предложения в разные дни недели.
Кубинский сэндвич здесь сочетает жареную свинину и соленые огурцы так, что это отличает его от других производителей сэндвичей в городе. Метод приготовления чтит традиции, развитые на протяжении поколений на острове.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.