Cracker Barrel, Американский ресторан в Сан-Антонио, США.
Cracker Barrel в Сан-Антонио сочетает ресторан с магазином, где продаются товары в деревенском стиле, игрушки и кулинарные книги в непринуждённой обстановке. Пространство наполнено мебелью в старинном стиле, старинной кухонной утварью и собранными артефактами, а на крыльце стоят деревянные кресла-качалки, приглашающие отдохнуть.
Первый Cracker Barrel открылся в 1969 году у шоссе в Теннесси, созданный как стратегия привлечения большего числа покупателей бензина на станцию. Концепция сочетания ресторана с магазином затем распространилась на несколько штатов, включая Техас.
Ресторан отражает традиции американского Юга через свою обстановку и еду, от домашних бисквитов с подливой до деревенской ветчины, которую подают ежедневно. Каждый уголок рассказывает историю сельской Америки через тщательно подобранную мебель и собранные предметы, которые посетители видят во время еды.
Магазин можно свободно осматривать, ожидая столик, ведь игрушки, кулинарные книги и изделия ручной работы продаются на каждом шагу. Лучше приходить без спешки, так как непринуждённый стиль и просторная планировка располагают проводить время до и после еды.
На каждом столе есть деревянная игра с колышками под названием солитер, в которую гости могут играть в ожидании, а на стенах висят ружья, старые плиты и светофоры. Эта коллекция превращает обеденную зону в своего рода музей, где оживает история сельской Америки.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.