השיפוד והמנגל, Гриль-ресторан в Петах-Тикве, Израиль
Shipoodi and Mangal это гриль-ресторан в Петах-Тикве, специализирующийся на мясе, запеченном на огне, от говяжьих шампуров до кусков ягненка и блюд из птицы. Меню сочетает традиционные техники гриля с местными способами приготовления, создавая свои фирменные блюда.
Ресторан возник во время кулинарного роста Петах-Тиквы и привнес бухарские техники гриля в местную кулинарную сцену. Он утвердился как место, которое сохраняет и передает эти традиционные практики приготовления.
Это место отражает израильские и бухарско-еврейские традиции гриля через то, как здесь готовят и подают мясные блюда. Посетители ощущают это сочетание на собственном опыте, когда пробуют характерные вкусы и методы приготовления, определяющие меню.
Ресторан расположен недалеко от центра города, и до него легко дойти пешком. Посетителям стоит планировать время прихода, так как часы работы меняются в зависимости от дня недели.
Ресторан известен шампурами из гусиной печени, specialty, которую не встретишь везде. Эти деликатесы подают вместе с традиционными бухарскими блюдами из риса, которые дополняют гастрономический опыт.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.