CÔDÔ, Вьетнамский ресторан в Дрездене, Германия
CÔDÔ — вьетнамский ресторан в районе Альтштадт, предлагающий широкий выбор блюд, от закусок до основных блюд, приготовленных из свежих ингредиентов традиционными методами. В зале удобные места для сидения и открытая планировка, приглашающая гостей к непринуждённой трапезе.
Ресторан вносит вклад в современную азиатскую кухню Дрездена и дополняет гастрономическую сцену района, который был полностью отстроен заново после Второй мировой войны. Его открытие знаменует перемену в том, как Альтштадт развивается гастрономически.
Меню отражает сочетание французских и вьетнамских кулинарных традиций через классические блюда, такие как Bánh Mì, показывая, как гастрономическая сцена города становится всё более международной. Посетители могут почувствовать, как традиционные азиатские вкусы встречаются с европейскими влияниями в одном блюде.
Ресторан работает с воскресенья по четверг с 11:00 до 23:00, а в пятницу и субботу — до полуночи. Посетителям стоит ожидать наибольшего наплыва в часы основных приёмов пищи и, возможно, забронировать столик заранее.
Обеденное меню включает особые блюда, такие как курица терияки и хрустящая утиная грудка, которые отличаются от обычного вечернего меню. Вегетарианские варианты, например кимчи и салаты из водорослей, получают такую же тщательную подготовку, как и блюда с мясом.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
