Aquasalsa, Рыбный ресторан в Тревизо, Италия
Aquasalsa — рыбный ресторан в Тревизо, расположенный рядом с традиционным рыбным рынком города. Здесь каждый день подают свежую рыбу и моллюсков. Есть места внутри и на открытом воздухе, так что гости могут сидеть здесь круглый год в непринуждённой обстановке.
Ресторан открылся рядом с традиционным рыбным рынком Тревизо и с самого начала тесно сотрудничает с местными рыбаками. Это расположение у источника свежего улова с самого начала формировало его предложения и стандарты качества.
Меню отражает венецианские пищевые обычаи через небольшие блюда из морепродуктов и традиционные способы приготовления, связанные с рыбным наследием региона. Вы чувствуете, как местные люди поколениями наслаждались свежей рыбой, пробуя блюда, которые здесь подают.
Часы работы меняются в зависимости от дня недели, поэтому перед визитом полезно проверить расписание, чтобы всё спланировать. Есть места как внутри, так и на открытом воздухе, причём уличные места доступны круглый год в зависимости от погоды.
Ресторан известен тарелками для дегустации сырых и приготовленных морепродуктов в сочетании с местными винами из области Венето. Эти комбинации тщательно подобранных тарелок и местных вин создают особый опыт питания.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
