Okinii, Японский ресторан в Кельне, Германия.
Okinii это японский ресторан в Альтштадт-Зюд, где гости заказывают через планшеты за столом и составляют свои блюда. Пространство имеет современный дизайн с отдельными обеденными зонами, где разные компании могут сидеть рядом.
Ресторан ввел заказ через планшеты в кулинарной сцене Кельна, изменив то, как подают и воспринимают японскую еду. Этот подход повлиял на другие заведения города и показал новый способ организации питания.
Место отражает то, чего хотят посетители сегодня: японская еда, приготовленная так, как они предпочитают, без ожидания фиксированного меню. Выбор суши-комбинаций в своем темпе стал частью того, как люди наслаждаются едой вне дома.
Ресторан принимает гостей в два временных окна: обед с полудня до 15:00 и ужин с 17:30 или 18:00. Принимаются как без брони, так и зарезервированные столики.
Посетители могут попробовать несколько суши-комбинаций за одну трапезу, делая новые заказы через планшеты за столом. Это позволяет экспериментировать с разными вкусами за один визит.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
