Bona'me, Ресторан в Штутгарт-Весте, Германия.
Это ресторан площадью 500 квадратных метров (5 400 квадратных футов) с несколькими кулинарными станциями, где повара готовят пиде, манты и блюда на гриле прямо перед посетителями. Открытая кухня позволяет гостям наблюдать за приготовлением своей еды от начала до конца.
Пространство было создано в сотрудничестве с международными мастерами, которые сформировали его нынешний облик и характер. Это сотрудничество придало ресторану его архитектурную идентичность.
Ресторан объединяет курдские и турецкие кулинарные традиции, используя свежие овощи, тщательно отобранные специи и местные травы в своих блюдах. Посетители замечают это сочетание во вкусах и способах приготовления, взятых из обеих традиций.
Ресторан находится по адресу Schloßstr. 70 и работает каждый день недели, с продлёнными часами до 23:00 по пятницам и субботам. Вы можете прийти в любой день, но ожидайте более длительного ожидания в вечерние часы выходных и в часы пик.
В ресторане есть специальная печь для пиде, где пекари создают традиционные лепёшки на протяжении всего обслуживания. Эти лепёшки попадают на ваш стол прямо из печи, что делает их запоминающейся частью трапезы.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.