Ikoo, Японский ресторан в Штауффахере, Цюрих, Швейцария
Ikoo это японский ресторан в Цюрихе, где подают традиционные супы с лапшой собственного приготовления. Заведение находится между Штауффахером и Лангштрассе и предлагает свежие блюда, ингредиенты для которых готовят на месте каждый день.
Ресторан открылся, чтобы познакомить гостей Цюриха с настоящей японской культурой рамена. С тех пор заведение стало признанным местом для этой кулинарной традиции.
Ресторан сохраняет японские кулинарные традиции, изготавливая лапшу вручную и используя традиционные методы приготовления. Эти практики остаются основой ежедневной работы заведения.
По будням во время обеда можно прийти без брони. Заведение открыто с 11:30 до 14:00 и принимает гостей в порядке очереди.
Лапшу готовят свежей на месте каждый день, чтобы каждое блюдо оставалось горячим и вкусным. Именно это ежедневное производство отличает заведение от других мест с раменом.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
