BiBimBap, Корейский ресторан в Вестминстере, Великобритания
BiBimBap это корейский ресторан в Вестминстере, специализирующийся на традиционной корейской кухне. В зале отдельные столики расставлены вдоль белых стен, создавая простую обстановку, где главное это еда.
Ресторан открылся в 2015 году, познакомив район с корейскими блюдами из риса и традиционными рецептами. С тех пор он стал частью растущего разнообразия азиатских заведений в Вестминстере.
Каждое блюдо пибимпап объединяет корейские кулинарные традиции: рис, овощи, мясо и соус кочуджан в раскаленной каменной миске. Название происходит от корейских слов, означающих смешать и съесть, и отражает то, как посетители перемешивают содержимое миски перед едой.
Ресторан находится в нескольких минутах ходьбы от станции Oxford Circus и открыт с понедельника по пятницу с полудня до 23:00 с перерывом днём. Удобное место, чтобы быстро поесть во время прогулки по центру.
Ресторан предлагает каменные миски, которые можно наполнять по своему вкусу, и рис продолжает готовиться во время подачи, образуя хрустящий слой на дне. Многие посетители считают эту корочку лучшей частью блюда.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
