Pizzeria con Cucina 'Ntretella, Пиццерия в Неаполе, Италия
Pizzeria con Cucina 'Ntretella — это пиццерия в Неаполе, где готовят пиццу в дровяной печи по проверенным временем методам. Кухня использует свежие ингредиенты с местных рынков и сосредоточена на традиционных неаполитанских стилях.
Это заведение находится в Неаполе, где пиццу создали в начале 1800-х годов как отдельное блюдо. Оно продолжает практики, которые оттачивали пиццайоло на протяжении многих десятилетий.
Название отражает неаполитанские кулинарные корни и привлекает местных жителей, ищущих настоящую пиццу, приготовленную традиционным способом. Можно наблюдать, как работает кухня и как посетители наслаждаются едой в непринуждённой обстановке.
В этой пиццерии умеренные цены, и здесь принимают бронирования, особенно в загруженные периоды. Посетителям стоит планировать заранее и бронировать столик, если они приезжают в часы пик.
Кухня покупает ингредиенты напрямую на рынках Неаполя, а не через поставщика. Эта прямая связь означает, что ежедневное меню может меняться в зависимости от того, что есть у фермеров и продавцов.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
