Cracker Barrel, Американский ресторан в Корделе, США
Cracker Barrel это американский ресторан в Корделе, расположенный в большом зале с деревянной мебелью и каменными каминами. Ресторан подает южную кухню в течение всего дня и имеет сувенирный магазин, где продаются изделия ручной работы и местные деликатесы.
Сеть ресторанов началась в 1969 году как способ привлечь путешественников на шоссе. Идея быстро развилась благодаря сочетанию обслуживания едой с возможностью купить изделия ручной работы.
Меню отражает кулинарные традиции Юга с такими блюдами, как печенье на пахте, гритс и медленно приготовленное мясо, которые представляют повседневную еду региона. Эти блюда показывают, как местные люди ели на протяжении многих лет.
Заведение имеет доступ для людей в инвалидных колясках и предлагает еду на вынос, что дает посетителям гибкие варианты питания. Полезно заранее проверить часы работы, особенно в занятые периоды.
В каждом заведении есть деревянные кресла-качалки на переднем крыльце, где гости могут посидеть до или после еды. Эта традиция создает расслабленный переход между автомобилем и обеденным залом.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
