Josh's Grill, Ресторан в Bugis Junction, Сингапур
Josh's Grill — это ресторан-гриль в западном стиле внутри Bugis Junction, торгового центра в центре Сингапура. Пространство оформлено просто и предназначено для непринуждённых обедов, а меню сосредоточено на мясе, приготовленном на гриле, пасте и гарнирах.
Ресторан открыла компания Minor Food Singapore в рамках усилий по привнесению международных кулинарных концепций в известные торговые районы города. Он стал одним из нескольких заведений для непринуждённых обедов, появившихся в Центральном Сингапуре благодаря этому расширению.
Меню сочетает классическое западное грилирование с местными нотками, такими как овощи со специями мала и особый рис, что придаёт ресторану узнаваемый сингапурский характер. Такое восточно-западное сочетание можно почувствовать прямо на тарелке.
Ресторан находится внутри Bugis Junction и открыт ежедневно, так что до него легко добраться, если вы уже делаете покупки в этом районе или просто проходите мимо. Стоит проверить указатель торгового центра, чтобы сразу найти нужный этаж и помещение и не искать наугад.
Каждое основное блюдо сопровождается выбором двух гарниров из длинного списка, что нечасто встречается для ресторана в этой ценовой категории. Это значит, что двое людей, заказывающих одно и то же основное блюдо, могут получить совсем разные тарелки в зависимости от своего выбора.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
