SGS Non Veg Gundu Palav, Ресторан курицы на City Market, Бенгалуру, Индия
SGS Non Veg Gundu Palav это ресторан курицы на City Market, работающий на двух этажах. Кухня находится на первом этаже, а места для сидения расположены наверху с ограниченным количеством мест.
Ресторан стал известен благодаря традиционному приготовлению гунду палав с использованием определенных сортов риса вместо басмати. Этот подход отличал его от более распространенных стилей приготовления в этом районе.
Блюдо подается в донне, традиционных листовых мисках, которые являются частью того, как местные едят здесь. Ломтики огурца и вареные яйца сопровождают каждую порцию, как это принято в этом районе.
Заведение открывается в разные дни с разными часами работы и закрыто по понедельникам в течение недели. Цены умеренные, а еда подается быстро.
Фирменное блюдо сочетает рис желтого оттенка с нежной курицей в приготовлении, которое отличается от типичных версий бирьяни. Это особое сочетание создает вкус, который выделяется среди того, что вы найдете в других местах города.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
