Cracker Barrel, Американский ресторан в Кимбалле, Теннесси, США
Cracker Barrel — американский ресторан в Кимбалле, штат Теннесси, где подают блюда южного стиля в деревенской обстановке с обилием дерева. Здесь есть крытое крыльцо с креслами-качалками, каменный камин внутри и стены, увешанные старинными американскими инструментами и декоративными предметами.
Сеть основал в 1969 году Дэн Эвинс в Ливане, штат Теннесси, чтобы предложить путешественникам вдоль шоссе простую южную еду. Со временем сочетание ресторана с магазином превратилось в одну из самых узнаваемых ресторанных сетей в США.
Cracker Barrel подает такие блюда, как country fried steak, домашние бисквиты на пахте и курицу с клецками по традиционным южным рецептам. Этот стиль готовки на протяжении поколений остается частью повседневной американской жизни и отражает простую сельскую кулинарную культуру.
Ресторан стоит вдоль главной дороги в Кимбалле, до него легко добраться на машине, на месте есть просторная парковка. Завтраки подают весь день, так что утренние блюда можно заказать в любое время работы.
Рядом с обеденным залом есть магазин, где продают деревенские товары для дома, сладости, варенье и сезонные вещи, что делает остановку не похожей на обычный поход в ресторан. Многие гости рассматривают магазин после еды, и это превращает обед в более долгую паузу в дороге.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.