La Tagliatella, Итальянский ресторан в Матаро, Испания.
La Tagliatella — итальянский ресторан в Матаро, где готовят пасту и пиццу из ингредиентов от итальянских поставщиков и местных производителей. Кухня предлагает обширное меню, построенное на разных формах пасты и соусах, что создает множество разнообразных блюд.
Сеть ресторанов была основана в Мадриде в 2003 году и с тех пор выросла до множества заведений по всей Испании и Португалии. Это расширение отражает, как итальянская кухня завоевала популярность в западном Средиземноморье за последние два десятилетия.
Ресторан приносит на стол рецепты из традиций Пьемонта, Лигурии и Эмилии-Романьи. Посетители могут попробовать, как разные итальянские регионы подходят к сочетаниям пасты и соуса, отражая местные ингредиенты и методы приготовления.
Ресторан предлагает места внутри, открытые террасы, еду на вынос и доставку для гостей. Цены умеренные, что делает посещение доступным для разных типов гостей.
Сыр пармезан выдерживают 24 месяца в пещерах, прежде чем использовать в блюдах. Этот длительный период созревания придает сыру его характерный вкус и способствует аутентичности традиционных итальянских рецептов.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
