Vapiano, Итальянский ресторан в центре Ганновера, Германия
Vapiano — это итальянский ресторан в центре Ганновера, где подают пасту, пиццу и салаты, приготовленные на открытых кухонных станциях. Блюда готовятся на заказ, а гости выбирают ингредиенты и начинки прямо у каждой зоны приготовления.
Vapiano была основана в Германии в 2002 году с концепцией, основанной на открытых кухнях и карточной системе заказа. Затем сеть распространилась по Европе и на другие континенты, принеся тот же формат во многие страны.
Открытая планировка кухни позволяет посетителям наблюдать, как их пасту или пиццу готовят прямо перед ними на кухонных станциях. Это делает трапезу более личной, так как каждое блюдо собирается в соответствии с тем, что выбрал гость.
Ресторан находится в центре Ганновера, и до него легко дойти пешком из большинства частей центра города. Обед и ранний вечер обычно бывают самыми загруженными периодами, поэтому визит немного вне этих часов будет спокойнее.
Каждый гость получает личную карту на входе, которая фиксирует каждый заказ во время визита. Уходя, каждый платит только за то, что заказал, поэтому группы могут рассчитываться отдельно без каких-либо подсчетов.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
