Bluewater Seafood, Ресторан морепродуктов в округе Харрис, США.
Bluewater Seafood это ресторан с несколькими точками, где подают свежую рыбу, моллюсков и устриц из Мексиканского залива, приготовленных разными способами, в округе Харрис. В каждой точке есть несколько залов, где блюда подают по-семейному или как отдельные порции, в зависимости от ваших предпочтений.
Ресторан открылся в 1996 году, когда Брэд и Пинг Аплин, оба из семей коммерческих рыбаков, решили открыть место, чтобы подавать свежие морепродукты местным сообществам. Это семейное наследие рыболовства сформировало подход ресторана к выбору и приготовлению морепродуктов с первых дней.
Ресторан отражает традиции побережья Техаса, подавая устриц, раков и креветок, приготовленных по местным методам, которые сформировали местную кулинарную культуру.
Ресторан работает в нескольких точках в округе Харрис со стандартными часами с 11 до 21 с воскресенья по четверг и до 22 в выходные. Лучше заранее уточнить часы работы конкретной точки или сезонные изменения, прежде чем планировать визит.
Брэд Аплин происходит из третьего поколения коммерческих рыбаков и получает морепродукты напрямую от членов семьи, которые ловят рыбу, креветок и крабов в местных водах. Эта прямая связь с рыболовством обеспечивает уровень свежести и контроля качества, который отличает ресторан.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
