Eurasia, Ресторан азиатской и европейской кухни в Киеве, Украина.
Eurasia — это ресторан в Киеве, где соединяют блюда азиатской и европейской кулинарных традиций. Кухня использует сезонные ингредиенты и сочетает методы приготовления из разных регионов, чтобы создать разнообразное меню.
Ресторан был основан в центре Киева с концепцией, сосредоточенной на исследовании географических связей между восточной и западной кухнями. Эта изначальная идея продолжает определять то, что подают, и то, как используют пространство.
Живые музыкальные выступления, в частности цыганский джаз, проходят регулярно в течение недели. Эти выступления влияют на то, как гости воспринимают свои блюда, создавая моменты, когда еда и развлечение естественно сливаются.
Ресторан принимает бронирования на обед и ужин по умеренным ценам. Лучше бронировать заранее, особенно в вечера, когда запланирована живая музыка.
Кухня создаёт особые блюда фьюжн, которые сочетают методы приготовления и ингредиенты из нескольких евразийских регионов неожиданными способами. Эти комбинации являются результатом намеренного экспериментирования, а не простого смешивания двух кухонь.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
