Herbs and Spices, Ресторан в Уайтфилде, Бенгалуру, Индия
Herbs and Spices — ресторан в районе Уайтфилд в Бенгалуру, Индия, где подают индийские блюда с континентальным влиянием. В нем есть две обеденные зоны, отделанные натуральным деревом и традиционными индийскими тканями.
Ресторан открылся в 2000 году как маленькая семейная кухня и со временем вырос в известное место в Уайтфилде. Этот рост дал кухне время разработать собственные рецепты, которые и сегодня определяют меню.
Ресторан привлекает семьи и работников из Уайтфилда, которые приходят за индийской кухней с континентальными нотками — сочетание, отражающее разнородную толпу города. Натуральное дерево и традиционные индийские ткани, использованные во всем пространстве, придают ему теплую, знакомую атмосферу.
Лучше бронировать заранее, особенно если вы придете с группой. Ресторан также предлагает кейтеринг для внешних мероприятий, поэтому стоит спросить, если планируете что-то большее.
Кухня хранит свои смеси специй в частной коллекции рецептов, собранной за более чем два десятилетия. Эти формулы не раскрывают за пределами ресторана, поэтому вкус каждого блюда остается неизменным от визита к визиту.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.