Nandhana Palace - Andhra Style Restaurant - RR Nagar, Андхра-ресторан в районе RR Nagar, Бангалор, Индия
Nandhana Palace — ресторан в районе RR Nagar в Бангалоре, специализирующийся на кухне региона Андхра-Прадеш на юге Индии. Меню сосредоточено на блюдах из риса, бирьяни, тали и традиционных лепёшках, приготовленных со специями, характерными для того региона.
Nandhana Palace был основан, чтобы принести кулинарные традиции Андхра-Прадеш в Бангалор, город, где поселилось много людей со всей Индии. По мере роста спроса бренд открыл больше заведений в разных частях города, чтобы обслуживать более широкую клиентуру.
Андхра-тали, которое здесь подают, объединяет рис, чечевицу и несколько закусок на одном подносе, следуя манере еды, распространённой в Андхра-Прадеш. Гости едят вместе за общими столами, что придаёт месту чувство общности, которое, похоже, нравится постоянным посетителям.
У этого ресторана несколько филиалов в Бангалоре, так что перед походом стоит проверить, какой из них ближе. В обеденное время обычно людно, поэтому если прийти раньше или позже днём, ждать приходится меньше.
Помимо подачи еды, Nandhana Palace управляет школой в Бангалоре и покрывает такие расходы, как учебники и форма для своих учеников. Эта сторона бизнеса редко видна посетителям, но представляет собой значимую часть того, как владельцы решили вкладываться в город.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.