Penang Culture, Малайзийский ресторан на юго-востоке Сингапура
Penang Culture — малайзийский ресторан на юго-востоке Сингапура, где подают разнообразные блюда региона. На кухне готовят такие блюда, как Char Kway Teow, Hokkien Mee и Assam Laksa, в современной обстановке.
Ресторан перенёс традиционные методы уличной еды из Пенанга в Сингапур, сохраняя кулинарные техники, передававшиеся из поколения в поколение малайзийских поваров. Эти практики имеют корни в долгой истории уличных торговцев едой в регионе.
На кухне сочетают способы приготовления из малайской, китайской и индийской традиций, которые формировали Пенанг на протяжении веков. Вы можете почувствовать, как эти разные влияния проявляются в каждом блюде.
Ресторан находится рядом с выставочным центром Suntec City Convention Centre и открыт ежедневно в течение недели. Онлайн-заказы доступны с возможностью самовывоза или доставки, если вы предпочитаете поесть в другом месте.
На кухне готовят Assam Laksa, используя особое сочетание тамаринда, ананаса и овощей по рецептам из Пенанга. Эта смесь отличает блюдо от других версий, которые можно найти в городе.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.