Magic Chef Restaurant, Ресторан, предлагающий кухню Кералы в Муссафе Санайя, Абу-Даби, Объединённые Арабские Эмираты.
Magic Chef Restaurant готовит свежие блюда, сочетающие традиционные специи Кералы с современными техниками приготовления, с акцентом на прибрежные специалитеты. Кухня фокусируется на местных вкусах и ингредиентах, определяющих этот стиль южноиндийской кухни.
Ресторан открылся, чтобы удовлетворить растущий спрос на аутентичную кухню Кералы в промышленном квартале Абу-Даби в период расширения 2010-х годов. Это место отражает, как менялся ресторанный ландшафт в этом районе с появлением новых пищевых культур.
Меню рассказывает историю кулинарных традиций Кералы через такие блюда, как Malabar Chicken Dum Biriyani и региональные морские специалитеты. Посетители могут попробовать, как прибрежные вкусы формируют местную кухню, с рецептами, принадлежащими конкретной части южной Индии.
Ресторан принимает бронирования и открыт ежедневно с 6:00 до 23:30, с умеренными ценами и просторной парковкой. Вечерние часы предлагают лучший опыт, когда доступно полное меню.
Каждое блюдо использует определённые комбинации кардамона, чёрного перца и листьев карри, поставляемых напрямую из специйных садов Кералы. Такие прямые поставки делают вкус здесь более настоящим, чем во многих других индийских ресторанах города.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
